Loddes
Population municipale : 166 habitants
Loddes (Allier) : un territoire riche de 23 AOP/IGP et 26 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Loddes s'inscrit dans une région agricole d'excellence. Le territoire est associé à plusieurs appellations de qualité : l'Agneau du Bourbonnais et le Porc d'Auvergne en IGP, le Poulet du Bourbonnais en AOP, aux côtés du Charolais. Ces productions carnées témoignent d'une tradition d'élevage ancrée dans le Bourbonnais et l'Auvergne. S'ajoutent des charcuteries protégées comme le Jambon d'Auvergne et le Saucisson sec d'Auvergne, ainsi que les vins du Val de Loire Allier, reflétant la diversité agroalimentaire du secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Bourbonnais
- IGPBœuf Charolais du Bourbonnais
- AOPCharolais
- IGPJambon d'Auvergne
- IGPPorc d'Auvergne
- AOPPoulet du Bourbonnais
- IGPSaucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Charolais
- IGPVolailles d’Auvergne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Loddes compte actuellement 26 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de tracer l'origine et les pratiques des acteurs locaux engagés dans la transparence agroalimentaire. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et comprendre leurs filières respectives.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- THOMAS CHALVIGNACLODDES (03)
- ELSA MONTANGEROLODDES (03)
- TRANSPORT CADETLODDES (03)
- CLEMENT DEMETZLODDES (03)
- PIERRE BORDATLODDES (03)
- SCEA DES MATRATSLODDES (03)
- YVES PIGNOTLODDES (03)
- BRUNO LE GRIGUERLODDES (03)
- JACQUELINE PELINLODDES (03)
- RUDOLPH DRUONLODDES (03)
- CUMA DE LAMIDONLODDES (03)
- ALBERT SEROUXLODDES (03)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 26 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Loddes, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Rattachement territorial
- CC Entr'Allier Besbre et Loire
- Allier (03)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- SICTOM Sud-Allier
- SM à vocation multiple de la Vallée de la Besbre
- SM de collecte et de traitement des ordures ménagères Nord-Allier (SICTOM Nord Allier)
- SM de Villemouze
- SM des eaux de l'Allier (SMEA)
- Syndicat départemental d'énergie de l'Allier (SDE03)