Lizines
Population municipale : 174 habitants
Lizines en Seine-et-Marne : territoire du Brie de Meaux et du Brie de Melun
Patrimoine culinaire local
Lizines s'inscrit dans une région fromagère de première importance. Le territoire accueille la production de deux fromages d'appellation d'origine protégée majeurs : le Brie de Meaux et le Brie de Melun, tous deux reconnus pour leur qualité et leur savoir-faire traditionnel. La commune bénéficie également de la proximité avec des productions sous indication géographique protégée comme le Brillat-Savarin et l'Île-de-France. Cette richesse patrimoniale place Lizines au cœur d'une filière fromagère d'excellence.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Lizines. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer leurs productions et suivre la traçabilité de vos produits. Les producteurs locaux intéressés par la traçabilité numérique sont invités à rejoindre la plateforme.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lizines, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Lizines..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Bassée-Montois
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- Seine-et-Marne Numérique
- SM d'aménagement des bassins versants Bassée Voulzie Auxence
- SM d'études et de programmation du Grand Provinois
- SM des 4 vallées de la Brie
- SM pour l'assainissement et la gestion des eaux du bassin versant de l'Yerres (SYAGE)
- SMF Est Seine-et-Marne pour le traitement des ordures ménagères (SMETOM-GEEODE)
- Syndicat de l'eau de l'Est Seine-et-Marnais
- Syndicat de la région de Montereau-Fault-Yonne pour le traitement des ordures ménagères (SIRMOTOM)
- Syndicat de traitement des déchets ménagers (SYTRADEM du Sud Est Seine-et-Marne)
- Syndicat départemental des énergies de Seine-et-Marne