Lieuron
Population municipale : 811 habitants
Lieuron en Ille-et-Vilaine : un territoire d'excellence agroalimentaire et de traçabilité
Patrimoine culinaire local
Lieuron s'inscrit dans le patrimoine gastronomique breton, bénéficiant d'un accès aux appellations régionales prestigieuses. Le territoire est lié à plusieurs filières d'excellence : les volailles de Bretagne et de Janzé pour la viande, le cidre de Bretagne et l'eau-de-vie de cidre pour les boissons, ainsi que des spécialités comme la farine de blé noir de Bretagne, le pommeau de Bretagne, le whisky breton et le pâté de campagne breton. Ces productions témoignent de la richesse culinaire du bocage breton et de son savoir-faire traditionnel.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Lieuron compte actuellement 34 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette dynamique de traçabilité permet de suivre l'origine et la qualité des productions locales. Explorez l'annuaire complet des producteurs du territoire pour découvrir leurs engagements en matière de transparence et de qualité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MICKAEL DANIONLIEURON (35)
- EARL BEBINLIEURON (35)
- ARMELLE DANIELLIEURON (35)
- GAEC NORMALYSLIEURON (35)
- L'AVENUE DES SAPINSLIEURON (35)
- EARL LA TULIPELIEURON (35)
- GUY CHERELLIEURON (35)
- LES ANNEES FOLLESLIEURON (35)
- LA FERME DE LA PICHLIEURON (35)
- FRANCOIS JOLIVETLIEURON (35)
- LUCEVENTBREIZH35LIEURON (35)
- MEHAT ET FILSLIEURON (35)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 34 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lieuron, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Lieuron..
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Vous représentez la mairie de Lieuron ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Redon Agglomération
- Ille-et-Vilaine (35)
- Bretagne
- Bretagne Mobilités
- Eau du Morbihan
- Eaux et Vilaine - EPTB du bassin de la Vilaine
- MEGALIS Bretagne
- S3T'ec (Syndicat de Tri, Traitement, Transition écologique et circulaire)
- SM Atlantic'eau
- SM Chère Don Isac
- SM de gestion pour l'approvisionnement en eau potable de l'Ille-et-Vilaine
- SM de production d'eau potable de l'Ouest 35
- SM du grand bassin de l'Oust
- SM eau des Bruyères
- SM Réseau Loire Alerte
- SMICTOM des Pays de Vilaine
- Syndicat d'aménagement du grand site naturel de la basse vallée de l'Oust (CABVO)
- Syndicat départemental d'énergie 35