Levie
Population municipale : 674 habitants
Levie, territoire corse riche de 16 appellations protégées et 38 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Levie, commune de Haute-Corse, s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire d'exception. Le territoire est associé à seize appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées, couvrant une large palette de productions : charcuteries comme la Coppa, le Lonzo, le Jambon sec ou la Pancetta ; fromage avec le Brocciu ; huile d'olive ; miel ; farine de châtaigne ; et vins sous différentes dénominations méditerranéennes.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBrocciu
- IGPBulagna de l’Ile de Beauté
- AOPCoppa de Corse ou Coppa de Corse - Coppa di Corsica
- AOPFarine de châtaigne corse – Farina castagnina corsa
- IGPFigatelli de l’Ile de Beauté ou Figatellu de l’Ile de Beauté
- AOPHuile d'olive de Corse - Oliu di Corsica
- IGPIle de Beauté
- AOPJambon sec de Corse ou Jambon sec de Corse - Prisuttu
- AOPLonzo de Corse ou Lonzo de Corse - Lonzu
- AOPMiel de Corse - Mele di Corsica
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- IGPPancetta de l’Ile de Beauté ou Panzetta de l’Ile de Beauté
- IGPSaucisson sec de l’Ile de Beauté ou Salciccia de l’Ile de Beauté
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente-huit producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Levie via la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions à travers notre annuaire en ligne, pour une transparence complète de la chaîne agroalimentaire corse.
- 15Producteur
- 4Transformateur
- 1Grossiste / Distributeur
- 4Point de vente
- 11Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- RINASCITALEVIE (2A)
- ARAVINASLEVIE (2A)
- CAFFE LANFRANCHILEVIE (2A)
- LA CASCADELEVIE (2A)
- USTARIA I PETRI BIANCHILEVIE (2A)
- DENIS POLILEVIE (2A)
- PASCAL CECCARELLILEVIE (2A)
- LES CANISTRELLI D'ANGELELEVIE (2A)
- OVEZZIALEVIE (2A)
- I DOLCI DI PARADISANILEVIE (2A)
- SMFLEVIE (2A)
- MARIE DELICELEVIE (2A)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 38 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Levie, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Levie..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Levie ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.