Les Ormes-sur-Voulzie
Population municipale : 864 habitants
Les Ormes-sur-Voulzie : un territoire de fromages d'exception en Île-de-France
Patrimoine culinaire local
Les Ormes-sur-Voulzie, commune de Seine-et-Marne, s'inscrit dans une région productrice de fromages reconnus mondialement. Le territoire est rattaché à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : le Brie de Meaux et le Brie de Melun, deux AOP emblématiques de la fromagerie française, ainsi que le Brillat-Savarin et l'Île-de-France en IGP. Ces signes de qualité témoignent d'un savoir-faire fromager ancrés dans le patrimoine local et régional.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Douze producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour les Ormes-sur-Voulzie. Cette présence permet de suivre les filières agroalimentaires du territoire avec transparence. Vous pouvez découvrir ces producteurs engagés dans l'annuaire VeraTrace et explorer la traçabilité de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ALEXANDRU BAJURA (TOP FOOD)LES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- BAFFILES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- STRLLES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- TRISTAN LAURENTLES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- FJTSLES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- ANGELICA RAGEADE (BALDUCCI)LES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- REGINE CARRELES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- ANDRE MOREAULES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- ROMAIN LEROYLES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- LEROYORMES-SUR-VOULZIE (LES) (77)
- BASSEE-MONTOISLES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
- THIERRY LEROYLES ORMES-SUR-VOULZIE (77)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Les Ormes-sur-Voulzie, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Les Ormes-sur-Voulzie..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Bassée-Montois
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- Seine-et-Marne Numérique
- SM d'aménagement des bassins versants Bassée Voulzie Auxence
- SM d'études et de programmation du Grand Provinois
- SM des 4 vallées de la Brie
- SM pour l'assainissement et la gestion des eaux du bassin versant de l'Yerres (SYAGE)
- SMF Est Seine-et-Marne pour le traitement des ordures ménagères (SMETOM-GEEODE)
- Syndicat de l'eau de l'Est Seine-et-Marnais
- Syndicat de la région de Montereau-Fault-Yonne pour le traitement des ordures ménagères (SIRMOTOM)
- Syndicat de traitement des déchets ménagers (SYTRADEM du Sud Est Seine-et-Marne)
- Syndicat départemental des énergies de Seine-et-Marne