Les Forges
Population municipale : 125 habitants
Les Forges en Deux-Sèvres : territoire de productions d'excellence sous signe officiel de qualité
Patrimoine culinaire local
Les Forges s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. La région accueille plusieurs filières sous signe officiel de qualité : le Beurre Charentes-Poitou en AOP, le Chabichou du Poitou en AOP, l'Agneau du Poitou-Charentes en IGP, le Porc du Sud-Ouest en IGP et les Volailles du Val de Sèvres en IGP. Ces productions témoignent du savoir-faire agroalimentaire enraciné dans ce territoire du Poitou-Charentes.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- AOPChabichou du Poitou
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Val de Sèvres
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Les Forges. Découvrez ces entreprises locales engagées dans la traçabilité de leurs productions en consultant notre annuaire. Producteurs du territoire : explorez les solutions de traçabilité proposées par VeraTrace pour valoriser votre démarche.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PATRICE FLEURYLES FORGES (79)
- DEANOS BAR AND GRILLLES FORGES (79)
- EARL GIRAULTLES FORGES (79)
- NICOLAS MOREAULES FORGES (79)
- EARL PARNAUDEAU GUICHARDLES FORGES (79)
- ADAMBIOLES FORGES (79)
- LOIC PARNAUDEAULES FORGES (79)
- GAEC DES PEUPLIERSLES FORGES (79)
- JOSEPH REAULES FORGES (79)
- BERNARD CHAMARDLES FORGES (79)
- CENTRE SOCIOCULTUREL DU PAYS MENIGOUTAISLES FORGES (79)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Les Forges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Les Forges..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Les Forges ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Parthenay-Gâtine
- Deux-Sèvres (79)
- Nouvelle-Aquitaine
- PETR du Pays de Gâtine
- SI d'énergie des Deux-Sèvres (SIEDS)
- SM à la carte du Haut Val de Sèvre et Sud Gâtine
- SM d'alimentation en eau de la Gâtine
- SM de la vallée du Thouet 79
- SM de logement social des Deux-Sèvres
- SM de traitement et d'élimination des déchets des Deux-Sèvres (SMITED)
- SM des vallées du Clain Sud
- SM du bassin versant de la Sèvre Niortaise
- SM EPTB de la Sèvre Nantaise
- SMO "Deux-Sèvres Numérique"
- Syndicat d'eau du Val du Thouet
- Syndicat des eaux du Centre Ouest
- Syndicat du Clain Aval