Les Bondons
Population municipale : 139 habitants
Les Bondons : un territoire lozérien riche de productions sous signes de qualité et de 32 producteurs tracés
Patrimoine culinaire local
Les Bondons, commune de Lozère, s'inscrit dans un territoire de productions agricoles reconnues. Le patrimoine local comprend l'Agneau de Lozère, les Volailles du Languedoc et plusieurs productions fromagères : le Pélardon, le Pérail et le Roquefort. À ces signatures de viande s'ajoutent la Châtaigne des Cévennes, le Miel des Cévennes et la Génisse Fleur d'Aubrac, qui témoignent de la diversité des savoir-faire du terroir.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
32 producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour ce territoire. Découvrez leurs productions, leurs méthodes et leurs engagements via l'annuaire en ligne. Vous pouvez explorer la traçabilité complète de ces acteurs de la filière agroalimentaire lozérienne.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GROUPEMENT DES OEUVRES LIQUIDES (GOL)LES BONDONS (48)
- DOMAINE COMBES-CAUSSELES BONDONS (48)
- BIKING FARMLES BONDONS (48)
- DE LA COUDIERELES BONDONS (48)
- LES Z'ABEILLES DU CROUZETLES BONDONS (48)
- DU PUECH D' ALLEGRELES BONDONS (48)
- GAEC M ET C PALMIERLES BONDONS (48)
- ELODIE PALMIERLES BONDONS (48)
- CINDY TASSYLES BONDONS (48)
- GAEC DE CHADENETLES BONDONS (48)
- GAEC SUAULES BONDONS (48)
- MICKAEL BONHOMMELES BONDONS (48)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 32 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Les Bondons, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Les Bondons..
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Vous représentez la mairie de Les Bondons ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Gorges Causses Cévennes
- Lozère (48)
- Occitanie
- PETR Sud Lozère
- SIAEP du Causse de Sauveterre
- SIAEP du Causse du Massegros
- SIAEP du Causse Noir
- SIVU pour l'équipement de la Can de l'Hospitalet
- SM de gestion de l'école départementale de musique de la Lozère
- SM du bassin du Lot amont et du bassin du Dourdou de Conques
- SM du bassin versant du Tarn-Amont
- SM environnement Sud Lozère
- SM Lozère numérique
- SM pour la modernisation numérique et l'ingénierie informatique des collectivités et établissements publics adhérents
- Syndicat départemental d'énergie et d'équipement de la Lozère (SDEE)