Léré
Population municipale : 1 110 habitants
Léré, territoire du Cher aux multiples signatures agroalimentaires protégées
Patrimoine culinaire local
Léré s'inscrit dans une région riche d'appellations protégées. Le territoire est concerné par plusieurs IGP Val de Loire sectorialisées, couvrant des produits variés selon leur provenance départementale. Chavignol, fromage AOP emblématique du secteur, et les Volailles du Berry et de l'Orléanais complètent ce patrimoine agroalimentaire diversifié. Le Charolais de Bourgogne en IGP y étend également son influence.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCharolais de Bourgogne
- AOPChavignol
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de l’Orléanais
- IGPVolailles du Berry
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt-cinq producteurs sont actuellement référencés sur Léré via VeraTrace. Consultez l'annuaire pour explorer ces entreprises et suivre la traçabilité de leurs productions. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour accroître la transparence de vos filières et valoriser votre engagement.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FRANCOIS PASDELOUPLERE (18)
- AU FIL DU GRAINLERE (18)
- FREDERIC MORINLERE (18)
- CAFE DU CANALLERE (18)
- LA FIESTALERE (18)
- APES ASSOCIATION POUR LA PROMOTION DES ECHANGES SOLIDAIRESLERE (18)
- KARDDY TRANSPORT EXPRESSLERE (18)
- LES BROUSSAILLEURS DU VALLERE (18)
- PIERRE DESNOUESLERE (18)
- ERIC FOUCHARDLERE (18)
- LA CHARRETTELERE (18)
- LA GAIETE LEREENNELERE (18)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 25 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Léré, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Léré..
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Vous représentez la mairie de Léré ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Pays Fort Sancerrois Val de Loire
- Cher (18)
- Centre-Val de Loire
- Berry Numérique
- Etablissement public Loire
- SI du Ru, de la Vauvise, de l'Aubois et de leurs Affluents (SIRVAA)
- SM aménagement Loire et affluents département Cher (SICALA du Cher)
- SM de collecte et de traitement des résidus ménagers des régions de Léré, Sancerre et Vailly-sur-Sauldre
- SM Pays de Sancerre - Sologne
- SMAEP du Val de Loire et du Pays Fort
- Syndicat départemental d'énergie du Cher
- Syndicat du Bassin des Sauldre