Léojac
Population municipale : 1 282 habitants
Léojac, territoire du Sud-Ouest riche en filières agroalimentaires protégées et tracées
Patrimoine culinaire local
Léojac s'inscrit dans une région agroalimentaire structurée autour de productions de qualité reconnues. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs IGP prestigieuses : les canards à foie gras du Sud-Ouest et du Quercy, le Chasselas de Moissac en AOP, les comtés tolusan déclinés par zones géographiques, le jambon de Bayonne, le melon du Quercy et le porc du Sud-Ouest. Ces signes de qualité témoignent d'un savoir-faire régional ancré dans les filières carnées, fruitières et fromagères.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Quercy
- AOPChasselas de Moissac
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPMelon du Quercy
- IGPPorc du Sud-Ouest
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Léojac dans l'annuaire VeraTrace. Cette présence active offre une visibilité sur les entreprises locales engagées dans une démarche de traçabilité. Découvrez ces producteurs en parcourant l'annuaire pour explorer les filières et les pratiques du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- WILLPROD PUBLEOJAC (82)
- JPB FRUITSLEOJAC (82)
- LE PETIT VENEZUELALEOJAC (82)
- MATHIEU CUISNE CHEZ VOUSLEOJAC (82)
- JULIEN JOURDESLEOJAC (82)
- JOSETTE VACCARILEOJAC (82)
- AUDREY LAMARQUELEOJAC (82)
- ROGER ORDIZELEOJAC (82)
- MARTINE DAYRIESLEOJAC (82)
- EUROTRUFFELEOJAC (82)
- ALAIN COUSSERANDLEOJAC (82)
- MARIE ROELEOJAC (82)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 20 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Léojac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Léojac..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Grand Montauban
- Tarn-et-Garonne (82)
- Occitanie
- EPAGE du bassin versant Aveyron Aval
- SAEP de la région de Grisolles
- SM d'élaboration, de gestion et de révision du SCOT de Montauban
- SM des eaux Bas Quercy
- SM des eaux des vallées du Tarn et du Tescou
- SM du bassin versant du Tarn aval
- SM du Tescou et du Tescounet
- SM du traitement des ordures menagères et autres déchets (SIRTOMAD)
- SM eaux Confluences
- SM Tarn-et-Garonne Aménagement
- SMAEP de Monclar - Saint-Nauphary
- Syndicat des mobilités du Tarn-et-Garonne pour la LGV