Le Vaudoué
Population municipale : 731 habitants
Le Vaudoué en Seine-et-Marne : découvrez les producteurs locaux et leur traçabilité
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Le Vaudoué compte actuellement 12 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux mettent en avant la transparence de leurs filières et s'engagent dans la démarche de traçabilité. Vous pouvez consulter l'annuaire des producteurs du territoire pour en savoir plus sur leurs activités et leurs engagements.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JEAN LILA (LA POM DE PIN)LE VAUDOUE (77)
- GERARD CARANESELE VAUDOUE (77)
- CAFE DENECOURTLE VAUDOUE (77)
- STEPHANIE TOUSSAINT (EPICES ET DELICES)LE VAUDOUE (77)
- LA POINTELE VAUDOUE (77)
- SARL GAM 77LE VAUDOUE (77)
- ETABLISSEMENTS DEPRESLESLE VAUDOUE (77)
- SUPERETTE TAGADAVAUDOUE (LE) (77)
- ALEXANDRA GALDEANO (BOTTEAUX)LE VAUDOUE (77)
- JEAN-FRANCOIS HIDALGOLE VAUDOUE (77)
- EXCLUSIVE DRESSAGE HORSESLE VAUDOUE (77)
- CLAUDE GENTEURLE VAUDOUE (77)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Le Vaudoué, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Le Vaudoué..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Le Vaudoué ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Pays de Fontainebleau
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- PNR Gâtinais français
- Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau sur le bassin versant du Loing
- Seine-et-Marne Numérique
- SM aménagement et gestion du parc naturel régional du Gâtinais français (PNR)
- SM de traitement des ordures ménagères et assimilées du Centre Ouest Seine et Marnais (SMITOMCO)
- SM des 4 vallées de la Brie
- SM des bassins versants de la rivière École, du ru de la Mare-aux-Évées et de leurs affluents
- SM pour la gestion de l'habitat voyageur (SYMGHAV)
- SMF collecte et traitement des ordures ménagères de la région de Fontainebleau
- SMO Essonne Numérique
- Syndicat départemental des énergies de Seine-et-Marne
- Syndicat Mixte AGEDI
- Syndicat pour l'innovation, le recyclage et l'énergie par les déchets et ordures ménagères (SIREDOM) - Agence Sud Francilienne pour l'énergie, les déchets et l'environnement