Le Noyer
Population municipale : 310 habitants
Le Noyer (05) : un territoire des Hautes-Alpes riche de ses productions sous signe de qualité
Patrimoine culinaire local
Le Noyer, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire porteur de patrimoines culinaires reconnus. L'Agneau de Sisteron bénéficie d'une Indication Géographique Protégée et incarne la tradition pastorale régionale. Le Génépi des Alpes, protégé en tant qu'Indication Géographique, représente le savoir-faire botanique local. Plusieurs Indications Géographiques Protégées complètent ce panorama : Hautes-Alpes, Méditerranée et ses déclinaisons mousseux, Coteaux de Montélimar et Comté de Grignan, tissant ainsi un maillage de productions ancrées dans le terroir.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Le Noyer compte actuellement 20 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence croissante offre une première visibilité aux initiatives locales de traçabilité. Explorez l'annuaire pour découvrir les producteurs engagés dans la transparence de leurs filières et contribuez à renforcer la traçabilité du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LES AMIS DU TROQUETLE NOYER (05)
- SARAH ORJUBINLE NOYER (05)
- ROGER DAGANYLE NOYER (05)
- REMI DAGANYLE NOYER (05)
- MONIQUE PAYANLE NOYER (05)
- LAURENT FOUGAIROLLELE NOYER (05)
- GAELLE FAURELE NOYER (05)
- JANINE BERTRANDLE NOYER (05)
- JEAN-PIERRE BERTRANDLE NOYER (05)
- MARTINE DASTREVIGNELE NOYER (05)
- GEORGES EYMARLE NOYER (05)
- CHRISTOPHE HERMENT (AU DRAC MIAM)LE NOYER (05)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 20 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Le Noyer, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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