Le Langon
Population municipale : 1 045 habitants
Le Langon en Vendée : un territoire de signatures agroalimentaires protégées et traçables
Patrimoine culinaire local
Le Langon s'inscrit dans le patrimoine gastronomique vendéen et ligérien. Le territoire est rattaché à plusieurs appellations protégées : le Porc de Vendée et les Volailles de Vendée en filière viande, la Mogette de Vendée, la Gâche vendéenne, le Jambon de Vendée et la Brioche vendéenne. Il bénéficie également de l'IGP Val de Loire Vendée, qui valorise les productions de la région. Le Beurre Charentes-Poitou complète ce paysage agroalimentaire de qualité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPBrioche vendéenne
- IGPBœuf de Vendée
- IGPGâche vendéenne
- IGPJambon de Vendée
- IGPMogette de Vendée
- IGPPorc de Vendée
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de Vendée
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Le Langon compte 29 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet ancrage local offre une première visibilité aux acteurs engagés dans la traçabilité. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et comprendre les démarches de transparence déployées sur le territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL LA GABAUGELE LANGON (85)
- L'AFFINITELANGON (LE) (85)
- LA TERRE JAUNELE LANGON (85)
- LA HUTTELE LANGON (85)
- LA SOURCELE LANGON (85)
- ANTHONY BARIONLE LANGON (85)
- LE CHAPEAU ROUGELE LANGON (85)
- YVES BABINLE LANGON (85)
- LES LIGNESLE LANGON (85)
- LE PAILLE EN QUEUE 974LE LANGON (85)
- CAFE DE LA PLACELE LANGON (85)
- SCEA LA GABAUGELE LANGON (85)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 29 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Le Langon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Le Langon..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Fontenay-Vendée
- Vendée (85)
- Pays de la Loire
- PNR Marais poitevin
- SM bassin du Lay
- SM départemental d'études et de traitement des déchets ménagers et assimilés de Vendée (TRIVALIS)
- SM du parc naturel régional du Marais Poitevin
- SM e-Collectivités
- SM Fontenay Sud Vendée développement
- SM Vendée, Sèvre, Autizes
- SOLURIS (Solutions numériques territoriales innovantes)
- SYCODEM Sud Vendée
- Syndicat départemental d'énergie et d'équipement de la Vendée
- Vendée eau