Le Hézo
Population municipale : 930 habitants
Le Hézo, territoire breton de traçabilité agroalimentaire et de patrimoine protégé
Patrimoine culinaire local
Le Hézo, commune du Morbihan, s'inscrit dans le riche écosystème agroalimentaire breton. Le territoire est rattaché à plusieurs signes de qualité protégés : le Cidre de Bretagne et l'Eau-de-vie de cidre de Bretagne, reflets de la tradition cidricole régionale, aux côtés de produits comme la Farine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh, le Pommeau de Bretagne, le Pâté de campagne breton, les Volailles de Bretagne et le Whisky breton. Cet ensemble de productions traduit la diversité et l'ancrage territorial des savoir-faire locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Le Hézo compte actuellement 13 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces entreprises contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire locale. Explorez l'annuaire des producteurs du territoire pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de qualité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- TRANSPORT LE TRIONNAIRELE HEZO (56)
- LES HUITRES D'ANTOINELE HEZO (56)
- LES RIVES GOURMANDESLE HEZO (56)
- LA PETITE FERME BRETONNELE HEZO (56)
- KERWINELE HEZO (56)
- CHATTERIE DES GRENADINES DE CELANLE HEZO (56)
- DAVARNLE HEZO (56)
- SOPHIE RIOLE HEZO (56)
- CENGLE HEZO (56)
- LA MAISON DU CIDRELE HEZO (56)
- EHOUARN DE BONVILLERLE HEZO (56)
- PHILIPPE GAINLE HEZO (56)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Le Hézo, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Le Hézo..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Golfe du Morbihan - Vannes Agglomération
- Morbihan (56)
- Bretagne
- PNR Golfe du Morbihan
- Bretagne Mobilités
- Eau du Morbihan
- Eaux et Vilaine - EPTB du bassin de la Vilaine
- MEGALIS Bretagne
- SM de gestion du parc naturel régional du Golfe du Morbihan
- SM de logement social du Morbihan Habitat 56
- SM du grand bassin de l'Oust
- SM du SAGE du Golfe du Morbihan et de la Ria d'Étel
- SM du Sud Est du Morbihan (SYSEM)
- Syndicat départemental d'énergies du Morbihan (SDEM)