Le Coudray
Population municipale : 4 038 habitants
Le Coudray, territoire de la Volaille de l'Orléanais : découvrez la traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Le Coudray, commune du Loiret, s'inscrit dans le patrimoine gastronomique régional par son lien avec la Volailles de l'Orléanais, une IGP reconnue qui valorise la production de volailles de qualité. Ce territoire, situé dans une région historiquement ancrée dans l'élevage et la transformation de volailles, participe à la préservation de savoir-faire traditionnels liés à cette filière emblématique du Centre-Val de Loire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Le Coudray compte actuellement 44 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire local pour découvrir qui produit, élève et transforme sur ce territoire, et accédez directement aux informations de traçabilité de ces professionnels engagés dans la transparence agroalimentaire.
- 7Producteur
- 5Transformateur
- 13Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 6Point de vente
- 10Restauration
- 2Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ALDI MARCHELE COUDRAY (28)
- AU BRYAN'SLE COUDRAY (28)
- SCI DE BESSAYLE COUDRAY (28)
- MENA SERVICESLE COUDRAY (28)
- LOGIMOBLE COUDRAY (28)
- LES VAGUES ABONDENTLE COUDRAY (28)
- ROYAL WOK 28LE COUDRAY (28)
- FF TRANSPORTSLE COUDRAY (28)
- AGROPRESTLE COUDRAY (28)
- FUMAGE 28LE COUDRAY (28)
- LES FROMAGES DE MANULE COUDRAY (28)
- NK SOLUTIONSLE COUDRAY (28)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 44 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Le Coudray, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Le Coudray..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Le Coudray ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Chartres Métropole
- Eure-et-Loir (28)
- Centre-Val de Loire
- Énergie Eure-et-Loir
- SI d'assainissement de la région de Fresnay-le-Gilmert
- SM d'aménagement et de restauration du bassin du Loir en Eure-et-Loir
- SM de coordination des transports collectifs d'Eure-et-Loir
- SM de la Drouette, de la Voise et de leurs Affluents (SMDVA)