Le Châtelet
Population municipale : 920 habitants
Le Châtelet, territoire du Berry et de la vallée de la Loire : viandes et productions sous signes de qualité
Patrimoine culinaire local
Le Châtelet s'inscrit dans un riche bassin agroalimentaire. Son territoire bénéficie de la proximité des filières viandes reconnues : l'Agneau du Limousin et le Porc d'Auvergne en IGP, ainsi que les Volailles du Berry. Au-delà de ces productions carnées, Le Châtelet participe à l'ensemble des appellations Val de Loire, qui rayonnent sur une large région viticole et agricole, de l'Allier à la Vendée, structurant ainsi un patrimoine gourmand diversifié.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Limousin
- IGPPorc d'Auvergne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Berry
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Le Châtelet compte actuellement 40 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ce réseau permet de suivre l'origine et les pratiques des acteurs locaux engagés dans la transparence agroalimentaire. Découvrez ces producteurs via l'annuaire et explorez les filières qui structurent ce territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GAEC DE VIEILLE FORET PERE ET FILSLE CHATELET (18)
- OLIVIER CASSONNETLE CHATELET (18)
- GAEC DE BEAUREGARDLE CHATELET (18)
- LA CROIX BLANCHELE CHATELET (18)
- BENOIT SAUZETLE CHATELET (18)
- LE PETIT CASTELL'LE CHATELET (18)
- MATEO JOUHANNEAULE CHATELET (18)
- SCEA DUBREUILLE CHATELET (18)
- AU MOHAIR JUSTELE CHATELET (18)
- LAETITIA PISTRELE CHATELET (18)
- VANESSA GIMENESLE CHATELET (18)
- ECOSYSTEMES FROIDLE CHATELET (18)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 40 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Le Châtelet, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Le Châtelet..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Berry Grand Sud
- Cher (18)
- Centre-Val de Loire
- Berry Numérique
- SIRAH sur l'Arnon
- SM intercommunal de collecte et de traitement d'ordures ménagères de la région montluçonnaise
- SM pour l'aménagement du bassin de la Théols
- SMIRTOM du Saint Amandois
- Syndicat départemental d'énergie du Cher
- Syndicat du canal de Berry
- Syndicat Mixte de Développement du Pays Berry St-Amandois