Le Caire
Population municipale : 80 habitants
Le Caire, territoire de Haute-Provence aux dix producteurs référencés sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Le Caire, commune du département des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans un territoire riche de productions signes de qualité. La région porte plusieurs IGP et AOP : l'Agneau de Sisteron en filière viande, l'Huile essentielle de lavande de Haute-Provence en AOP, ainsi que le Miel de Provence, les Pommes des Alpes de Haute Durance, et plusieurs appellations viticoles méditerranéennes. Ce patrimoine reflète la diversité des savoir-faire agricoles et artisanaux de la Haute-Provence.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Le Caire compte actuellement dix producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces producteurs locaux participent à la transparence de la chaîne agroalimentaire du territoire. Découvrez leurs profils et leurs engagements de traçabilité en consultant l'annuaire VeraTrace dédié à cette commune.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GROUP PAST VERMEIL LE VIERARONLE CAIRE (04)
- NADINE SALDINARI (MARTIN)LE CAIRE (04)
- JACKY MARTINLE CAIRE (04)
- EARL SOLEIL DES NEIGES- BOUCHET G.LE CAIRE (04)
- EARL LA BOUISSELE CAIRE (04)
- NICOLAS MAGNANLE CAIRE (04)
- DES GENDARMESLE CAIRE (04)
- GAEC DE LA ROCHELE CAIRE (04)
- FRANCK ALLIBERTLE CAIRE (04)
- GFA DU JALINIERLE CAIRE (04)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Le Caire, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Le Caire..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Sisteronais-Buëch
- Alpes-de-Haute-Provence (04)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- SM d'aménagement de la vallée de la Durance (SMAVD)
- SM d'Eygues-en-Aygues
- SM du massif des Monges
- SM du parc naturel régional des Baronnies provençales
- SM intercommunautaire du Buëch et de ses affluents (SMIGIBA)
- Syndicat Mixte AGEDI