Le Brignon
Population municipale : 617 habitants
Le Brignon, territoire d'Auvergne et du Velay riche en productions sous signes de qualité
Patrimoine culinaire local
Le Brignon s'inscrit dans un territoire marqué par des productions agroalimentaires d'excellence. La région porte plusieurs indications géographiques protégées reconnues : le Jambon d'Auvergne, la Lentille verte du Puy, la Pintade de l'Ardèche, le Porc d'Auvergne, les Volailles du Velay et d'Auvergne, ainsi que le Saucisson sec d'Auvergne. Ces productions reflètent le savoir-faire local et les traditions culinaires de la Haute-Loire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Le Brignon compte actuellement 52 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ce maillage offre une visibilité sur les acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les initiatives de transparence menées sur ce territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PASCAL BLANCLE BRIGNON (43)
- BERNARD GERBIERLE BRIGNON (43)
- DANIEL PECHAYRELE BRIGNON (43)
- MARIE-JOSEE BAYLE BRIGNON (43)
- MARCEL CHARREYRELE BRIGNON (43)
- YVON AMARGIERLE BRIGNON (43)
- CORINNE BAYLE BRIGNON (43)
- A LA BONNE AUBERGELE BRIGNON (43)
- GAEC AGREE DE LA MARTELLELE BRIGNON (43)
- GREGORY DUBOISLE BRIGNON (43)
- LA FERME DU CHAMP GRANDLE BRIGNON (43)
- LE PAIN DE L'ATELIERLE BRIGNON (43)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 52 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Le Brignon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Le Brignon..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Puy-en-Velay
- Haute-Loire (43)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- EPAGE Loire Lignon
- Etablissement public Loire
- SM d'aménagement de l'Allier
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional Livradois-Forez
- SM d'études et de promotion de l'axe européen Toulouse-Lyon
- SM de gestion de l'aérodrome du Puy-en-Velay - Loudes
- SM du conservatoire botanique du Massif Central
- SM du Pays du Velay
- SM du projet Chaise-Dieu
- SM pour le tri sélectif et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- Syndicat de gestion des eaux du Brivadois
- Syndicat ferroviaire du Livradois-Forez