Le Bessat
Population municipale : 530 habitants
Le Bessat : un territoire de tradition avicole et fromagère dans la Loire
Patrimoine culinaire local
Le Bessat, commune du département de la Loire, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires reconnues. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs signes de qualité : Pintade de l'Ardèche et Poulet de l'Ardèche en IGP, Rigotte de Condrieu en AOP, ainsi que Volailles du Forez et Volailles d'Auvergne en IGP. Ces appellations témoignent de l'importance historique de l'élevage avicole et de la production fromagère dans cette région du Massif Central.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Douze producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Le Bessat. Vous pouvez consulter l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces entreprises et explorer leur traçabilité détaillée. Chaque producteur offre une transparence complète sur ses pratiques et origines.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CIMEALE BESSAT (42)
- DOTHYLOMA3 (DOTHYLOMA3)LE BESSAT (42)
- EURL GIRODETLE BESSAT (42)
- STEPHANE DE LA CROIXLE BESSAT (42)
- CHRISTOPHE MATRICONLE BESSAT (42)
- JEAN CICCARELLI (SNACK / PIZZA LE BACHAT)LE BESSAT (42)
- AUBERGE DE LA JASSERIELE BESSAT (42)
- GAEL CHEVALIERLE BESSAT (42)
- JEAN MARC PASCAUDLE BESSAT (42)
- LE BESSAT GOURMANDLE BESSAT (42)
- ABRIAL SAS (ABRIAL SAS)LE BESSAT (42)
- JEAN PIERRE GEOURJONLE BESSAT (42)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Le Bessat, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Le Bessat..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Monts du Pilat
- Loire (42)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- PNR Pilat
- EPAGE Loire Lignon
- Etablissement public Loire
- SI des 3 rivières
- SICTOM Velay-Pilat
- SIEL Territoire d'énergie Loire - (SIEL TE Loire)
- SM de gestion et réalisation Parc naturel régional du Pilat
- SM du SCOT du Sud Loire
- SM NUMÉRIAN
- SM pour le tri sélectif et le traitement des déchets ménagers et assimilés