Lauzerte
Population municipale : 1 443 habitants
Lauzerte, commune du Tarn-et-Garonne : 81 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Quercy
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Quercy
- AOPChasselas de Moissac
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPMelon du Quercy
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPruneaux d'Agen
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
La traçabilité sur Lauzerte s'appuie actuellement sur 81 producteurs référencés sur VeraTrace. Cet engagement collectif permet aux consommateurs et aux acteurs de la chaîne agroalimentaire d'accéder aux informations précises sur l'origine et le parcours des productions locales. Découvrez l'annuaire complet de ces producteurs via la plateforme.
- 64Producteur
- 2Transformateur
- 1Grossiste / Distributeur
- 3Point de vente
- 18Restauration
- 2Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- QUERCY DISTILLATIONLAUZERTE (82)
- SCA QUALISOLLAUZERTE (82)
- LA VIDA VERDALAUZERTE (82)
- LILIAN GAYRALLAUZERTE (82)
- ROLLAND BADOCLAUZERTE (82)
- CAFE DU COMMERCELAUZERTE (82)
- GAEC DE LOUS BREZIESLAUZERTE (82)
- JEAN SALEVIEILLESLAUZERTE (82)
- EURL LE PUITS DE JOURLAUZERTE (82)
- MPICURIENLAUZERTE (82)
- KARINE MIRCLAUZERTE (82)
- CHAMPS DE SAINT SERNINLAUZERTE (82)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 90 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lauzerte, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Lauzerte..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Lauzerte ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Serres en Quercy
- Tarn-et-Garonne (82)
- Occitanie
- Lot-et-Garonne Numérique
- PETR Garonne-Quercy-Gascogne
- SM d'enlèvement et d'élimination des ordures ménagères du Sud-Quercy
- SM de production et de distribution d'eau potable du Quercy Pays de Serres
- SM du bassin de la Barguelonne et du Lendou
- SM du bassin du Lemboulas
- SM du bassin du Lot
- SM du bassin versant des deux Séoune
- SM enlèvement et élimination des ordures ménagères groupement moyenne Garonne
- SM pour l'aménagement de la vallée du Lot
- SM Tarn-et-Garonne Aménagement
- Syndicat départemental des déchets