Launstroff
Population municipale : 238 habitants
Launstroff en Moselle : territoire de traçabilité agroalimentaire et patrimoine lorrain
Patrimoine culinaire local
Launstroff, commune mosellane du code INSEE 57388, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est associé à trois patrimoines reconnus : la Bergamote de Nancy en IGP, et deux indications géographiques liées aux Mirabelles de Lorraine. Ces fruits emblématiques constituent l'héritage gastronomique lorrain, reflet du savoir-faire agricole local transmis au fil des générations.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Douze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Launstroff. Découvrez ces acteurs locaux via l'annuaire et explorez leur engagement en matière de traçabilité agroalimentaire. Vous êtes producteur sur ce territoire ? Rejoignez la plateforme pour valoriser votre démarche.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ALAIN HEINLAUNSTROFF (57)
- LOUIS KRIEG TINNESLAUNSTROFF (57)
- JOELLE JOLIVALTLAUNSTROFF (57)
- MATHIEU KAISERLAUNSTROFF (57)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DES 3 PAYSLAUNSTROFF (57)
- LAURENT BOHRLAUNSTROFF (57)
- KARL HURTHLAUNSTROFF (57)
- SANDRINE BRAUERLAUNSTROFF (57)
- DOMINIQUE HOURTLAUNSTROFF (57)
- ERWIN WEBERLAUNSTROFF (57)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE DE L'AVENIRLAUNSTROFF (57)
- SYLVAIN ENDERSLAUNSTROFF (57)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Launstroff, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Launstroff..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Launstroff ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Bouzonvillois-Trois Frontières
- Moselle (57)
- Grand Est
- EPAGE des eaux vives des 3 Nied
- EPAGE Nord Mosellan
- Moselle Fibre
- SM de transport et de traitement des déchets ménagers de Lorraine Nord (SYDELON)
- SM Moselle Aval
- SM SCOT agglomération thionvilloise
- SMO E-LOG'IN 4
- SYDEME
- Syndicat interdépartemental à vocation unique Fourrière du Joli-bois de Moineville