Lanthenans
Population municipale : 68 habitants
Lanthenans : un territoire du Doubs riche d'un patrimoine fromagé et de charcuterie de renommée régionale
Patrimoine culinaire local
Lanthenans s'inscrit dans l'aire de production de plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques prestigieuses. Le territoire est associé à la fabrication du Comté et du Morbier, deux fromages d'excellence, ainsi qu'à des productions fromagères variées sous l'indication géographique protégée Franche-Comté. Les traditions charcutières locales sont représentées par la Saucisse de Montbéliard et la Saucisse de Morteau, tandis que le Porc de Franche-Comté complète ce patrimoine de qualité.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCancoillotte
- AOPComté
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- AOPMorbier
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trois producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Lanthenans. Vous pouvez consulter leur fiche détaillée dans notre annuaire pour connaître leurs pratiques et leurs engagements en traçabilité. Les producteurs locaux non encore inscrits sont invités à rejoindre la plateforme.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lanthenans, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Lanthenans..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Lanthenans ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Deux Vallées Vertes
- Doubs (25)
- Bourgogne-Franche-Comté
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- PETR du Doubs central (Pôle d'Équilibre Territorial et Rural)
- SM "Doubs Très Haut Débit"
- SM d'adduction d'eau de l'abbaye des Trois Rois
- SM d'énergies du Doubs (SYDED)
- SM de collecte des déchets ménagers des 2 rivières
- SM le Pautot
- Syndicat de la vallée de l'Ognon
- Syndicat des eaux de Fourbanne Blafond
- Syndicat transfert élimination valorisation des ordures ménagères