Lamothe-Capdeville
Population municipale : 1 068 habitants
Lamothe-Capdeville : un territoire du patrimoine agroalimentaire du Sud-Ouest et de ses terroirs
Patrimoine culinaire local
Lamothe-Capdeville, située en Tarn-et-Garonne, s'inscrit dans une région riche de productions agroalimentaires protégées. Le territoire est rattaché à plusieurs IGP et AOP emblématiques : le Canard à foie gras du Sud-Ouest, le Chasselas de Moissac, les différentes déclinaisons du Comté tolosan, le Jambon de Bayonne, le Melon du Quercy et les Pruneaux d'Agen. Le Porc du Sud-Ouest complète ce portefeuille de viande d'excellence, témoignant de la diversité et de la richesse des savoir-faire locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Quercy
- AOPChasselas de Moissac
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPMelon du Quercy
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPruneaux d'Agen
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente producteurs sont actuellement référencés sur Lamothe-Capdeville dans l'annuaire VeraTrace. Cette présence affirme l'engagement du territoire en matière de traçabilité agroalimentaire. Explorez ces producteurs et leurs démarches de transparence via notre plateforme de traçabilité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BRUNALLAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- LE PETIT MOULINLAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- ELIMATLAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- TABAC EPICERIE D'ARDUSLAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- LE BRIGADIERLAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- SARL FERME DE CAPDEVILLELAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- LAJOIE CYRILLAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- LA PIZZ A PAPALAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- FLORILAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- TABAC EPICERIE D'ARDUSLAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- CAP FOODLAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
- AURORE HUCLAMOTHE-CAPDEVILLE (82)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 30 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lamothe-Capdeville, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Lamothe-Capdeville..
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Vous représentez la mairie de Lamothe-Capdeville ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Grand Montauban
- Tarn-et-Garonne (82)
- Occitanie
- EPAGE du bassin versant Aveyron Aval
- SAEP de la région de Grisolles
- SM d'élaboration, de gestion et de révision du SCOT de Montauban
- SM des eaux Bas Quercy
- SM des eaux des vallées du Tarn et du Tescou
- SM du bassin versant du Tarn aval
- SM du Tescou et du Tescounet
- SM du traitement des ordures menagères et autres déchets (SIRTOMAD)
- SM eaux Confluences
- SMAEP de Monclar - Saint-Nauphary
- Syndicat des mobilités du Tarn-et-Garonne pour la LGV