Lafare
Population municipale : 130 habitants
Lafare en Provence : terroir de l'Agneau de Sisteron et de l'Huile d'olive de Nyons
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de Sisteron
- AOPBeaumes de Venise
- IGPCerises des coteaux du Ventoux
- AOPCôtes du Rhône
- AOPCôtes du Rhône Villages
- AOPHuile d'olive de Provence
- IGMarc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône
- IGPMelon de Cavaillon
- IGPMiel de Provence
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- IGPThym de Provence
- IGPVaucluse
- IGPVaucluse Aigues
- IGPVaucluse Principauté d'Orange
- IGEau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Lafare dans la plateforme VeraTrace. Découvrez leur engagement envers la traçabilité en accédant à l'annuaire des producteurs locaux. Vous pourrez suivre l'origine et le parcours de leurs productions et soutenir ainsi une agriculture transparente et responsable.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- VALENTIN SOARDLAFARE (84)
- BISTRO DE LAFARELAFARE (84)
- LAFARE A CHEVALLAFARE (84)
- ALEKSANDRS RAHMATULINSLAFARE (84)
- MIREILLE AMIEL CALLOTLAFARE (84)
- PASCAL GARINOLAFARE (84)
- NICOLE GARINOLAFARE (84)
- MONIQUE BRUNELLAFARE (84)
- EARL ANRES JEAN PAULLAFARE (84)
- SCEA LA MARTINELLELAFARE (84)
- LE COLLETLAFARE (84)
- JACQUES ANRESLAFARE (84)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lafare, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Lafare..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Lafare ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Ventoux-Comtat-Venaissin (COVE)
- Vaucluse (84)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- EPAGE du Sud-Ouest du mont Ventoux
- SI pour aménagement de la Nesque
- SM Comtat Ventoux
- SM de défense et de valorisation forestière (SMDVF)
- SM de gestion du parc naturel régional du Mont Ventoux
- SM de l'Ouvèze Provençale (SMOP)
- SM des eaux de la région Rhône Ventoux
- SM des eaux de la région Rhône-Aygues-Ouvèze
- SM pour la création de la Via Venaissia
- Syndicat d'énergie Vauclusien