La Pérouille
Population municipale : 427 habitants
La Pérouille, territoire du Berry et de la vallée de la Loire : patrimoine agroalimentaire sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
La Pérouille s'inscrit dans une région riche de productions agroalimentaires reconnues. Le territoire bénéficie de la proximité des filières d'excellence du Berry et de la vallée de la Loire : l'Agneau du Limousin en IGP, les Volailles du Berry en IGP, et le fromage de Valençay en AOP constituent des marqueurs forts du patrimoine local. Les multiples IGP Val de Loire, déclinées par département, témoignent de la diversité des productions associées à cet axe fluvial structurant.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Limousin
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- AOPValençay
- IGPVolailles du Berry
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quinze producteurs sont actuellement référencés chez VeraTrace sur le territoire de La Pérouille. Consultez notre annuaire pour explorer leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité. Producteurs locaux : rejoignez notre plateforme pour documenter vos productions et renforcer la confiance de vos clients.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GAEC LES ROCHESLA PEROUILLE (36)
- NAPOLI PIZZASLA PEROUILLE (36)
- NICOLE LECHELLA PEROUILLE (36)
- JACKY POITEVINLA PEROUILLE (36)
- ENZO MENARDLA PEROUILLE (36)
- LEFRANCLA PEROUILLE (36)
- PATRICE FAUDUETLA PEROUILLE (36)
- EARL DE MIRANLA PEROUILLE (36)
- THIERRY RODETLA PEROUILLE (36)
- OLIVIER LEGRAINLA PEROUILLE (36)
- BERTHE BAVOUZETLA PEROUILLE (36)
- T.G.L.LA PEROUILLE (36)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à La Pérouille, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de La Pérouille..
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Vous représentez la mairie de La Pérouille ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Brenne - Val de Creuse
- Indre (36)
- Centre-Val de Loire
- PNR Brenne
- SM d'aménagement Brenne-Creuse-Anglin-Claise
- SM de gestion de l'assainissement autonome dans l'Indre
- SM du parc naturel régional de la Brenne
- SM du SCOT Brenne Marche
- SM réseau d'initiative publique 36
- SYMCTOM du Blanc
- Syndicat départemental des transports scolaires