La Mure
Population municipale : 4 963 habitants
La Mure en Isère : terroir de qualité et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
La Mure, commune du département de l'Isère, s'inscrit dans un territoire riche de productions sous signe de qualité. Plusieurs IGP régionales y sont rattachées : Isère, Isère Balmes dauphinoises, Isère Côteaux du Grésivaudan et Isère Trièves, reflétant la diversité des productions du massif alpin. Le Génépi des Alpes, indication géographique de la filière des liqueurs et spiritueux, complète ce patrimoine. Ces signes de qualité témoignent de l'engagement du territoire vers l'excellence agroalimentaire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire de La Mure. Découvrez ces acteurs locaux et leur engagement dans la traçabilité à travers l'annuaire de la plateforme. Suivez l'origine et la production de leurs produits en quelques clics.
- 22Producteur
- 5Transformateur
- 5Transporteur
- 4Grossiste / Distributeur
- 17Point de vente
- 45Restauration
- 10Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SUSHI MARKETLA MURE (38)
- OXYANELA MURE (38)
- TRANSPORT ET VALORISATIONLA MURE (38)
- SEBASTIEN POTVINLA MURE (38)
- LA CANTINE DES TONTONSLA MURE (38)
- OH BEAU BARLA MURE (38)
- JURU JURULA MURE (38)
- LE GRAND CAFE DE LA MURELA MURE (38)
- INEANDRELA MURE (38)
- LE KOLOLA MURE (38)
- LEDCLA MURE (38)
- LE JAM'S BARLA MURE (38)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 109 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de La Mure peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à La Mure, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de La Mure..
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