La Grave
Population municipale : 479 habitants
La Grave : un territoire alpin de traçabilité agroalimentaire avec 47 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
La Grave, commune des Hautes-Alpes, s'inscrit dans un territoire riche d'appellations agroalimentaires. Le patrimoine local inclut l'Agneau de Sisteron en filière viande, ainsi que plusieurs productions sous indication géographique : Génépi des Alpes, Hautes-Alpes, Méditerranée et ses déclinaisons mousseux, Comté de Grignan et Coteaux de Montélimar. Ces marqueurs témoignent de la diversité des productions du territoire alpin.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
La Grave compte actuellement 47 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet annuaire offre la possibilité d'explorer les acteurs locaux engagés dans une démarche de traçabilité agroalimentaire. Découvrez leurs profils et leurs pratiques via l'annuaire VeraTrace.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JEAN-JACQUES SIONNETLA GRAVE (05)
- ALP'BARLA GRAVE (05)
- MICHELE SIONNETLA GRAVE (05)
- BISTROT DE LA MEIJE LOU RATELLA GRAVE (05)
- LA FERME DU PUY GOLEFRELA GRAVE (05)
- ALP'APILA GRAVE (05)
- EPICERIE DU CHAZELETLA GRAVE (05)
- ALP'SER'VITLA GRAVE (05)
- L'ABEILLE DU TABUCHETLA GRAVE (05)
- VANESSA ESCANDELA GRAVE (05)
- JEAN CLAUDE BOUGERELA GRAVE (05)
- ANTHONY SIONNETLA GRAVE (05)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 47 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à La Grave, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Briançonnais
- Hautes-Alpes (05)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Isère
- PETR du Briançonnais, des Ecrins, du Guillestrois et du Queyras
- SM d'ingénierie pour les collectivités et territoires innovants des Alpes-Méditerranée (SICTIAM)
- SM des stations villages de la Haute Romanche
- SM intercantonal de l'abattoir Guil Durance (SMIAGD)
- Syndicat du collège et du gymnase de Bourg-d'Oisans