La Brillanne
Population municipale : 1 121 habitants
La Brillanne : un territoire des Alpes-de-Haute-Provence aux richesses agroalimentaires tracées
Patrimoine culinaire local
La Brillanne s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. La région est le berceau de l'Agneau de Sisteron, de plusieurs huiles d'olive d'exception avec l'AOP Huile d'olive de Haute-Provence et l'AOP Huile d'olive de Provence, ainsi que du Banon, fromage protégé. S'ajoutent à ce patrimoine le Petit épeautre de haute Provence, le Miel de Provence, le Thym de Provence et plusieurs autres productions IGP qui témoignent de la diversité et de la qualité des savoir-faire locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de Sisteron
- IGPAlpes-de-Haute-Provence
- AOPBanon
- IGPFarine de petit épeautre de haute Provence
- IGGénépi des Alpes
- AOPHuile d'olive de Haute-Provence
- AOPHuile d'olive de Provence
- IGPMelon de Cavaillon
- IGPMiel de Provence
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- IGPPetit épeautre de haute Provence
- IGPThym de Provence
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
La Brillanne compte actuellement 27 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez découvrir leurs engagements en matière de traçabilité via notre annuaire. Cette présence reflète une dynamique locale de transparence et de partage des origines et des pratiques agroalimentaires du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LA PERGOLA DE VALERIELA BRILLANNE (04)
- MARIE-HELENE FALDUTOLA BRILLANNE (04)
- GILLES MOURGUESLA BRILLANNE (04)
- MEILA BRILLANNE (04)
- PEPINIERES DE LA HAUTE PROVENCELA BRILLANNE (04)
- PHILIPPE CAMUSLA BRILLANNE (04)
- SANDY PRESTIGE EVENTSLA BRILLANNE (04)
- PROCEOLA BRILLANNE (04)
- PROVENCE PISCINESLA BRILLANNE (04)
- MARLON ARENO (ARENO) (BABBA TRATTORIA)LA BRILLANNE (04)
- LE MEKONGLA BRILLANNE (04)
- SNACK ALIMENTATION DE LA PLACE (SNACK ALIMENTATION DE LA PLACE)LA BRILLANNE (04)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 27 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à La Brillanne, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de La Brillanne..
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Vous représentez la mairie de La Brillanne ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Durance-Lubéron-Verdon Agglomération
- Alpes-de-Haute-Provence (04)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- PNR Luberon
- SM Asse-Bléone (SMAB)
- SM d'aménagement de la vallée de la Durance (SMAVD)
- SM de gestion du conservatoire à rayonnement départemental Olivier Messiaen
- SM de gestion du parc naturel régional du Verdon (SMPNRV)
- SM de gestion du relais petite enfance "Leï Belugo"
- SM du parc naturel régional du Lubéron
- SM pour l'exploitation de la fourrière pour chiens et chats errants de Vallongues
- SM scènes de Haute-Provence
- SME du Largue et de l'Encrême
- Syndicat Mixte AGEDI