La Barre

La Barre s'inscrit dans le territoire riche de Franche-Comté, reconnu pour son excellence agroalimentaire. La commune est rattachée à seize indications géographiques protégeant des productions emblématiques : fromages comme la Cancoillotte, l'Emmental français Est-Central et le Gruyère, charcuteries renommées telles que la Saucisse de Montbéliard et le Jésus de Morteau, ainsi que le Porc de Franche-Comté. Ce patrimoine reflète une tradition fromagère et charcutière séculaire ancrée dans le terroir régional.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Cinq producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour La Barre. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions via notre annuaire. Producteurs du territoire : rejoignez VeraTrace pour valoriser votre transparence et votre qualité auprès des consommateurs.

• JEAN LOUIS MARTIN
  LA BARRE (70)
• GAEC DE LA BARRE
  LA BARRE (70)
• CUMA DE LA BARRE
  LA BARRE (70)
• HUBERT PELCY
  LA BARRE (70)
• EARL DES LONGUES AIGUES
  LA BARRE (70)

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CC du Pays de Montbozon et du Chanois
• Haute-Saône (70)
• Bourgogne-Franche-Comté
• SIED 70
• SM de collecte des déchets ménagers des 2 rivières
• SM Haute Saône Numérique
• SM pour le fonctionnement de l'école départementale de musique, de danse et de théâtre de la Haute-Saône
• Syndicat de la vallée de l'Ognon
• Syndicat des eaux de la Fontaine
• Syndicat transfert élimination valorisation des ordures ménagères