L'Escale
Population municipale : 1 427 habitants
L'Escale en Haute-Provence : 12 signes de qualité reconnus et 22 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
L'Escale s'inscrit dans le riche terroir des Alpes-de-Haute-Provence, territoire porteur de reconnaissances agroalimentaires multiples. Douze signes de qualité y sont rattachés, dont l'Agneau de Sisteron en IGP, les Huiles d'olive de Haute-Provence et de Provence en AOP, le fromage Banon en AOP, ainsi que le Miel de Provence en IGP et le Thym de Provence en IGP. Ces productions témoignent de la diversité et de l'ancrage de la région dans l'excellence agroalimentaire méditerranéenne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt-deux producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de L'Escale dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs fiches détaillées pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité et de transparence. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour valoriser vos pratiques auprès des consommateurs.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- NADEGE BOYERL'ESCALE (04)
- WILLIAM RIVIEREL'ESCALE (04)
- DISTILLERIE BLEONE-DURANCEL ESCALE (04)
- PROVESSENCESL'ESCALE (04)
- SOCIETE D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE LES PRODUCTEURS ASSOCIES VOLONNE L'ESCALEL'ESCALE (04)
- AT CRAZY DREAMS OF CORABELLIL'ESCALE (04)
- CLAUDE FIAERTL'ESCALE (04)
- GUILLAUME PAGLIAL'ESCALE (04)
- MAX JULIENL'ESCALE (04)
- SERGE UGHETTOL'ESCALE (04)
- MURIEL ISNARDL'ESCALE (04)
- LES HARAS DE LA DURANCEL'ESCALE (04)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à L'Escale, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de L'Escale..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de L'Escale ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Provence-Alpes-Agglomération
- Alpes-de-Haute-Provence (04)
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- SIAEP Durance-Plateau d'Albion
- SM Asse-Bléone (SMAB)
- SM d'aménagement de la vallée de la Durance (SMAVD)
- SM de gestion du conservatoire à rayonnement départemental Olivier Messiaen
- SM de gestion du parc naturel régional du Verdon (SMPNRV)
- SM départemental d'élimination et de valorisation des ordures ménagères (SYDEVOM) des Alpes-de-Haute-Provence
- SM du massif des Monges
- SM pour l'exploitation de la fourrière pour chiens et chats errants de Vallongues
- Syndicat Mixte AGEDI