Jessains
Population municipale : 251 habitants
Jessains, commune de l'Aube : découvrez ses producteurs locaux et leur engagement de traçabilité
Patrimoine culinaire local
Jessains est une commune du département de l'Aube, en région Grand Est. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans nos données actuelles. La commune s'inscrit néanmoins dans une région historiquement riche de traditions agricoles et artisanales, où la production locale constitue un patrimoine vivant, transmis et adapté aux enjeux contemporains de qualité et de transparence.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Neuf producteurs locaux de Jessains sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez les découvrir dans notre annuaire pour explorer leurs engagements en matière de traçabilité et de qualité. Si vous êtes producteur local et souhaitez rejoindre cette démarche, nous vous invitons à nous contacter.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Jessains, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Jessains..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Jessains ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Vendeuvre-Soulaines
- Aube (10)
- Grand Est
- PNR Forêt d'Orient
- SI de l'école de regroupement de Beurey
- SM d'aménagement du bassin de la Voire
- SM d'élimination des déchets ménagers du territoire d'Orient
- SM de l'eau, de l'assainissement collectif, de l'assainissement non-collectif, des milieux aquatiques et de la démoustication - EPAGE de la Seine Supérieure Champenoise
- SM pour l'aménagement et la gestion du Parc Naturel de la Forêt d'Orient (SMAG PNRFO)
- Syndicat Bresse Oeillet
- Syndicat d'étude, de programmation et d'aménagement de la région Troyenne
- Syndicat de l'Arlette
- Syndicat départemental d'élimination des déchets de l'Aube (SDEDA)
- Syndicat départemental d'énergie de l'Aube (SDEA)