Ivory
Population municipale : 85 habitants
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOCBois du Jura
- IGPCancoillotte
- AOPComté
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- IGMarc du Jura
- AOPMorbier
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JEAN-PIERRE DUQUETIVORY (39)
- FLORENT BOUILLETIVORY (39)
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE FRUITIERE FROMAGERE DU PLATEAU ARBOISIENIVORY (39)
- PATRICK VIEILLEIVORY (39)
- VERONIQUE PETETINIVORY (39)
- JOEL TONNAIREIVORY (39)
- GAEC BOUVERET FRERESIVORY (39)
- GILBERT GIRODIVORY (39)
- STE DE FAIT RICHARDET R & JACQUES LIONELIVORY (39)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DE LA CARDAMINEIVORY (39)
- UNION DE COOPERATIVES AGRICOLES LAITIERE DES MOIDONSIVORY (39)
- GAEC BOUILLET FRERESIVORY (39)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Ivory, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Ivory..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Arbois, Poligny, Salins, Coeur du Jura
- Jura (39)
- Bourgogne-Franche-Comté
- EPAGE Seille et affluents
- Établissement public d'aménagement et de gestion des eaux Haut-Doubs Haute-Loue
- SICTOM de la zone de Lons-le-Saunier
- SICTOM Jura Est, Champagnole-Nozeroy-Arbois-Poligny-Salins
- SIVOS de Sellières
- SIVOS du Haut Lizon
- SM d'énergies, d'équipements et de communication (SIDEC) du Jura
- SM de la Grande Saline
- SM des eaux de la source de la Papeterie
- SM Doubs - Loue
- SMO de la cuisine collective pour l'agglomération lédonienne
- SYDOM