Illifaut
Population municipale : 706 habitants
Illifaut, territoire breton de traçabilité : cidre, volailles et savoir-faire agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Illifaut s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire breton reconnu. Le territoire bénéficie de la proximité avec plusieurs filières d'excellence : cidre de Bretagne et eau-de-vie de cidre de Bretagne, volailles de Bretagne et volailles de Janzé, farine de blé noir de Bretagne, pommeau de Bretagne, pâté de campagne breton, ainsi que whisky breton. Ces protections d'origine témoignent de la richesse des productions locales ancrées dans le savoir-faire régional.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Illifaut compte actuellement 55 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active confirme l'engagement du territoire vers la transparence et la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les acteurs locaux et suivre l'origine de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL DPCGILLIFAUT (22)
- GAEC VILVALILLIFAUT (22)
- GAEL TRAMELEUCILLIFAUT (22)
- LA FERME DU TY VIELILLIFAUT (22)
- SCEA DE LA VILLE GEFFLEILLIFAUT (22)
- GAEC DE GUINERMOILLIFAUT (22)
- GAEC LAINEILLIFAUT (22)
- EARL PINEL CHRISTIANILLIFAUT (22)
- EARL ELEVAGE PILORGETILLIFAUT (22)
- DOMINIQUE KERSUZANILLIFAUT (22)
- EI FERME DU GROIN A L'AIR BEILLIFAUT (22)
- EARL LA VILLE COCHERELILLIFAUT (22)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 55 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Illifaut, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Illifaut..
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Vous représentez la mairie de Illifaut ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Loudéac Communauté - Bretagne Centre
- Côtes-d'Armor (22)
- Bretagne
- EPTB Rance Frémur baie de Beaussais
- MEGALIS Bretagne
- SM de l'Arguenon-Penthièvre
- SM départemental d'AEP pour les Côtes-d'Armor
- SM du grand bassin de l'Oust
- SM Kerval Centre Armor
- SMICTOM du Centre Ouest de l'Ille-et-Vilaine
- Syndicat départemental d'énergie des Côtes-d'Armor