Huttenheim
Population municipale : 2 735 habitants
Huttenheim, territoire alsacien riche de 10 signes de qualité et 29 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Huttenheim s'inscrit dans le patrimoine gastronomique alsacien, territoire reconnu pour ses productions de qualité. La commune bénéficie de la proximité avec dix signes d'appellation : choucroute, crème fraîche fluide, framboise, kirsch, miel, mirabelle, pâtes, quetsch, volailles et whisky d'Alsace. Ces productions illustrent la diversité des filières locales, du laitier à la viande, en passant par les fruits, les spiritueux et l'artisanat alimentaire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huttenheim compte actuellement 29 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet engagement traduit une démarche collective de transparence autour de l'origine et de la qualité des productions locales. Consultez l'annuaire de nos producteurs pour découvrir les acteurs engagés dans la traçabilité sur ce territoire alsacien.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- DAVID GOETZHUTTENHEIM (67)
- LE RUCHER DES LILASHUTTENHEIM (67)
- CASA DI TREHUTTENHEIM (67)
- EVELYNE HELMERHUTTENHEIM (67)
- RESTAURANT CHEZ MIKE ET TONYHUTTENHEIM (67)
- LES BAKHANALESHUTTENHEIM (67)
- HETTNER COMPELSHUTTENHEIM (67)
- FREDERIC ADAMHUTTENHEIM (67)
- SCEA FELTZHUTTENHEIM (67)
- DENIS GOETZHUTTENHEIM (67)
- G-TRANSHUTTENHEIM (67)
- MA CHOUETTE CREPE RIEHUTTENHEIM (67)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 29 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Huttenheim, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Huttenheim..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Canton d'Erstein
- Bas-Rhin (67)
- Grand Est
- Eurodistrict Strasbourg Ortenau
- GLCT Vis-à-Vis
- SM Benfeld - Erstein - Strasbourg
- SM de collecte et de traitement des ordures ménagères d'Alsace Centrale
- SM de l'Ehn-Andlau-Scheer (SMEAS)
- SM de lutte contre les moustiques du Bas-Rhin
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM pour le SCOT de la région de Strasbourg (SCOTERS)
- SMO à la carte "Agence territoriale d'ingénierie publique"
- SMO du bassin Bruche-Mossig