Hunspach
Population municipale : 628 habitants
Hunspach, territoire alsacien riche de 9 filières protégées et 29 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Hunspach s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire alsacien protégé. Le territoire rassemble neuf indications géographiques couvrant des filières variées : Choucroute d'Alsace et Pâtes d'Alsace, Crème fraîche fluide d'Alsace et Volailles d'Alsace, ainsi que les fruits et spiritueux régionaux comme la Framboise, la Mirabelle, la Quetsch d'Alsace, le Kirsch et le Whisky alsacien. Le Miel d'Alsace complète cet ensemble. Ces signatures collectives témoignent d'une tradition agroalimentaire ancrée dans le terroir.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Hunspach compte actuellement 29 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence reflète un engagement local en faveur de la transparence de la chaîne agroalimentaire. Vous pouvez consulter l'annuaire des producteurs du territoire pour explorer leurs démarches de traçabilité et accéder aux données de production.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- STEVEN RIELHUNSPACH (67)
- DANIEL ROTTHUNSPACH (67)
- LOOMINAHUNSPACH (67)
- THOMAS JAUTZYHUNSPACH (67)
- TICNOHUNSPACH (67)
- LA CASERNE AUX CHAMPIGNONSHUNSPACH (67)
- JPS EVENTSHUNSPACH (67)
- LES FAUX RIENHUNSPACH (67)
- MERCKHUNSPACH (67)
- FREEBIRDHUNSPACH (67)
- TOMMY GRAVIUSHUNSPACH (67)
- SCEA DU KIRRBACH - ESCHHUNSPACH (67)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 29 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Hunspach, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Wissembourg
- Bas-Rhin (67)
- Grand Est
- PNR Vosges du Nord
- Eurodistrict Pamina
- PETR de l'Alsace du Nord
- SM de la région de Soultz-sous-Forêts
- SM de production d'eau potable de la région de Wissembourg
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM du parc naturel régional des Vosges du Nord (SYCOPARC)
- SMICTOM du Nord Alsace
- SMO à la carte "Agence territoriale d'ingénierie publique"
- SMO du bassin Bruche-Mossig