Hultehouse
Population municipale : 360 habitants
Hultehouse en Moselle : un territoire d'appellations lorraines inscrit dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Hultehouse, commune mosellane, s'inscrit dans une région riche de patrimoines culinaires reconnus. Le territoire est rattaché à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : les Bergamotes de Nancy, les Mirabelles de Lorraine, le Miel de sapin des Vosges et le Munster. Ces productions témoignent de la diversité des savoir-faire lorrains, entre confiserie, fruits, apiculture et fromage.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Neuf producteurs sont actuellement référencés sur Hultehouse via la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour explorer ces producteurs et suivre l'origine et la traçabilité de leurs produits. La transparence de la chaîne d'approvisionnement devient ainsi accessible à chaque consommateur.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Hultehouse, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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