Houssen
Population municipale : 2 323 habitants
Houssen en Alsace : 100 producteurs engagés dans la traçabilité de leur patrimoine régional
Patrimoine culinaire local
Houssen, commune du Haut-Rhin, s'inscrit dans le territoire alsacien riche de multiples signatures culinaires et viticoles. Le patrimoine local s'exprime à travers des productions reconnues : Crémant d'Alsace, Volailles d'Alsace, Crème fraîche fluide d'Alsace, ainsi que des fruits et spiritueux typiques comme la Mirabelle d'Alsace, la Quetsch d'Alsace, le Kirsch et le Marc d'Alsace. Choucroute d'Alsace, Miel d'Alsace et Pâtes d'Alsace complètent cet écosystème productif caractéristique de la région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Houssen compte actuellement 100 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative reflète l'engagement des acteurs locaux pour la transparence et la traçabilité de leurs productions. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs produits du terroir alsacien.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SKY KITCHENS COLMAR - HOUSSENHOUSSEN (68)
- POULAILLONHOUSSEN (68)
- CREP'EATHOUSSEN (68)
- POULAILLONHOUSSEN (68)
- LIDLHOUSSEN (68)
- CORAHOUSSEN (68)
- BAR TABAC A L'ARBRE VERTHOUSSEN (68)
- VIGNES VIVANTESHOUSSEN (68)
- JLJHOUSSEN (68)
- SCEA DU KREUTZWEGHOUSSEN (68)
- KBBHOUSSEN (68)
- CREAM A COLMARHOUSSEN (68)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 108 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Houssen peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Houssen, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Houssen..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Houssen ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Colmar Agglomération
- Haut-Rhin (68)
- Grand Est
- GECT Eurodistrict région Freiburg - Centre et Sud Alsace
- Rivières de Haute-Alsace
- SI de traitement des déchets de Colmar et environs
- SI de traitement des eaux usées de Colmar et environs
- SI des eaux de la plaine de l'Ill
- SI des eaux du Nord-Ouest de Colmar
- SM assainissement du vignoble
- SM de l'Ill
- SM de la Fecht Amont
- SM de la Fecht Aval et Weiss
- SM de la Lauch
- SM de traitement des eaux usées de la région des trois châteaux
- SM des cours d'eau et des canaux de la Plaine du Rhin
- SM des employeurs forestiers de Colmar, Rouffach et environs
- SM des gardes champêtres intercommunaux
- SM pour l'accueil de personnes âgées (SYMAPAK)
- SM pour la gestion du port rhénan de Colmar / Neuf-Brisach
- SM pour le recyclage agricole du Haut-Rhin
- SM pour le SCOT Colmar-Rhin-Vosges
- Syndicat de gestion du parc à grumes d'Andolsheim
- Territoire d'énergie Alsace