Hoste
Population municipale : 562 habitants
Hoste en Moselle : patrimoine des Bergamotes de Nancy et Mirabelles de Lorraine en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Hoste, commune mosellane, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. Les Bergamotes de Nancy et les Mirabelles de Lorraine, toutes deux protégées en IGP, constituent le patrimoine gastronomique local. Ces productions fruitières illustrent l'ancrage de la Lorraine dans une tradition de savoir-faire agricole, où la qualité et l'authenticité des fruits demeurent des marqueurs identitaires forts du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Hoste compte actuellement 11 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence permet de documenter les pratiques et origines des produits locaux. Découvrez ces producteurs via l'annuaire de la plateforme pour explorer la traçabilité de leurs productions et les engagements qui caractérisent l'agriculture du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ASSOCIATION DU SYNDICAT ARBORICOLE DE HOSTEHOSTE (57)
- FRANCIS HENRIONHOSTE (57)
- AUGUSTE KLEINHOSTE (57)
- PHILIPPE JANSEMHOSTE (57)
- LA CAVERNE DES DINOSHOSTE (57)
- PIZZERIA LTHOSTE (57)
- JEAN-NOEL DECKERHOSTE (57)
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE FISCHERHOSTE (57)
- AUX DELICES D'ELISEHOSTE (57)
- TERRAVIA-STEINHOSTE (57)
- DAMIEN DE SCHROODERHOSTE (57)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Hoste, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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