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Commune française · INSEE 68142 · Haut-Rhin

Hohrod

Population municipale : 349 habitants

Hohrod, territoire alsacien de traçabilité agroalimentaire et de patrimoine gustatif régional

Appellations
11
aires délimitées sur la commune
Acteurs référencés
17
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
349
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Hohrod s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire alsacien riche de ses indications géographiques protégées et contrôlées. Le territoire est lié à des productions de renommée régionale : Munster en AOP, Choucroute d'Alsace, Crème fraîche fluide d'Alsace, Miel d'Alsace et Pâtes d'Alsace en IGP, ainsi que les fruits et alcools régionaux comme Framboise, Mirabelle, Quetsch d'Alsace et Kirsch d'Alsace. Les Volailles d'Alsace en IGP et le Whisky d'Alsace complètent ce panorama productif.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

3

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025
Donnée indisponible : le millésime 2025 du jeu CartoBio ne contient aucune parcelle rattachée à cette commune. Nous n’en déduisons pas une surface nulle.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

4

Acteurs référencés sur la commune

17 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Hohrod compte actuellement 17 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez consulter l'annuaire complet pour explorer leurs engagements de traçabilité et découvrir les savoir-faire locaux qui structurent le territoire alsacien.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →

5

Sur la carte

Les acteurs autour de Hohrod

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

6

Marchés

Aucun marché déclaré à Hohrod pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Hohrod, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché
7

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Hohrod..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Hohrod ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

Réclamer cette page
8

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Sources et méthodologie

  • INSEE — Code officiel géographique 2024 — recensement, rattachements administratifs
  • SIRENE — Registre VeraTrace — acteurs référencés au Registre
  • INAO — aires géographiques des SIQO — aires d’appellation délimitées · au 7 septembre 2026
  • Fédération des Parcs naturels régionaux — périmètres des PNR — appartenance aux parcs naturels régionaux (≥ 30 % de la surface communale)

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n’a accès qu’aux données seedées par l’équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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