Hinckange
Population municipale : 321 habitants
Hinckange en Moselle : terroir lorrain et traçabilité des productions locales
Patrimoine culinaire local
Hinckange, commune mosellane, s'inscrit dans un territoire riche du patrimoine agroalimentaire lorrain. Deux Indications Géographiques Protégées sont rattachées à cette région : les Bergamotes de Nancy et les Mirabelles de Lorraine, deux productions emblématiques du savoir-faire régional. Ces filières incarnent l'ancrage territorial et la qualité des productions du secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire d'Hinckange, 3 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux et leur engagement en faveur de la traçabilité via l'annuaire public. Vous êtes producteur sur ce territoire ? Rejoignez la plateforme pour renforcer la transparence de votre filière.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Hinckange, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Hinckange..
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