Hambach
Population municipale : 2 766 habitants
Hambach (57) : patrimoine agroalimentaire et traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Hambach, commune de Moselle, s'inscrit dans une région riche d'héritages agroalimentaires. Le territoire est associé à deux IGP d'envergure régionale : les Bergamotes de Nancy et les Mirabelles de Lorraine, tous deux produits du savoir-faire local. Ces fruits, emblématiques de la Lorraine, témoignent de la vitalité agricole et gastronomique du secteur, où traditions et production coexistent depuis des générations.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur la plateforme VeraTrace, 39 producteurs sont actuellement référencés à Hambach. Explorez leur activité et leurs démarches de traçabilité via notre annuaire territorial. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour documenter votre chaîne de valeur et renforcer la confiance auprès de vos clients.
- 10Producteur
- 2Transformateur
- 7Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 6Point de vente
- 12Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BMF - BRASSERIE MULLER ET FILSHAMBACH (57)
- LIDLHAMBACH (57)
- BURGER KINGHAMBACH (57)
- TRAITEUR MICHEL KHAMBACH (57)
- O'GRILL ROOMHAMBACH (57)
- ALTRANS 45 SARLHAMBACH (57)
- AUDREY EGLOFFHAMBACH (57)
- JUNG ELWHAMBACH (57)
- ALTIRESHAMBACH (57)
- MICHEL HAFFNERHAMBACH (57)
- HMDHAMBACH (57)
- ELW FRANCEHAMBACH (57)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 39 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Hambach, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Hambach..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Hambach ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Sarreguemines Confluences
- Moselle (57)
- Grand Est
- GECT Eurodistrict Saar Moselle
- Moselle Fibre
- SM de l'arrondissement de Sarreguemines
- SM de la ligne Maginot aquatique
- SM des eaux de Hellimer Frémestroff
- SM des eaux de Kalhausen
- SM des eaux de la vallée de la Rose
- SM des eaux de Seingbouse
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM numérique pour la communication audiovisuelle (SMNCA)
- SMO du bassin Bruche-Mossig
- SYDEME