Guyans-Vennes
Population municipale : 838 habitants
Guyans-Vennes, cœur de la Franche-Comté : fromages, charcuteries et traditions sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Guyans-Vennes s'inscrit dans le riche territoire agroalimentaire de Franche-Comté. Le patrimoine local est marqué par des fromages prestigieux comme le Comté et le Morbier en AOP, l'Emmental français Est-Central en IGP, ainsi que des charcuteries renommées : la Saucisse de Montbéliard et la Saucisse de Morteau en IGP. S'ajoutent à cet ensemble des vins régionaux et le Porc de Franche-Comté IGP, témoins d'une tradition gastronomique ancrée dans le territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOCBois du Jura
- IGPCancoillotte
- AOPComté
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- AOPMorbier
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente-quatre producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Guyans-Vennes via VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions et en savoir plus sur leurs démarches de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SARL ANDRE ET FILSGUYANS-VENNES (25)
- ANGEL BOFFIGUYANS-VENNES (25)
- VIRGINIE TATTUGUYANS-VENNES (25)
- CORENTIN SIREGUYANS-VENNES (25)
- ELEVAGE VIENNETGUYANS-VENNES (25)
- MAISON ROBICHONGUYANS-VENNES (25)
- OLIVIER GAUTHIERGUYANS-VENNES (25)
- GAEL CASSARD TRANSPORT ET TRAVAUX PUBLICSGUYANS-VENNES (25)
- RUCHER DU HAUT DOUBSGUYANS-VENNES (25)
- BOUCHERIE NORMANDGUYANS-VENNES (25)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE JOLY DE LA CHATENIEREGUYANS-VENNES (25)
- GAEC LA FERME SOUS LE BOISGUYANS-VENNES (25)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 34 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Guyans-Vennes, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Guyans-Vennes..
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Vous représentez la mairie de Guyans-Vennes ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Portes du Haut-Doubs
- Doubs (25)
- Bourgogne-Franche-Comté
- PNR Doubs Horloger
- EPAGE Doubs - Dessoubre
- Établissement public d'aménagement et de gestion des eaux Haut-Doubs Haute-Loue
- SI des eaux de la Haute-Loue
- SM "Doubs Très Haut Débit"
- SM à la carte du Parc Naturel Régional (PNR) du Doubs Horloger
- SM d'énergies du Doubs (SYDED)
- SM du marais de Saône et du Bassin Versant de la Source d'Arcier
- SM pour la prévention et la valorisation des déchets du Haut-Doubs