Guerstling
Population municipale : 360 habitants
Guerstling en Moselle : terroir de Lorraine et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Guerstling, commune mosellane du nord-est français, s'inscrit dans le terroir lorrain reconnu pour ses productions de qualité. Le territoire est associé à deux IGP régionales prestigieuses : les Bergamotes de Nancy, fruits parfumés emblématiques de la région, et les Mirabelles de Lorraine, prunes réputées pour leur saveur. Ces productions témoignent du savoir-faire agricole local et de l'attachement de Lorraine à ses héritages culinaires.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinq producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Guerstling, offrant une première couverture de traçabilité du territoire. Vous pouvez explorer leurs activités et leurs engagements via l'annuaire de la plateforme pour mieux comprendre les pratiques agricoles locales et la provenance des produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Guerstling, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Guerstling..
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Vous représentez la mairie de Guerstling ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Bouzonvillois-Trois Frontières
- Moselle (57)
- Grand Est
- EPAGE des eaux vives des 3 Nied
- EPAGE Nord Mosellan
- Moselle Fibre
- SM de transport et de traitement des déchets ménagers de Lorraine Nord (SYDELON)
- SM Moselle Aval
- SM SCOT agglomération thionvilloise
- SMO E-LOG'IN 4
- SYDEME
- Syndicat interdépartemental à vocation unique Fourrière du Joli-bois de Moineville