Guenviller
Population municipale : 680 habitants
Guenviller en Moselle : entre Bergamotes de Nancy et Mirabelles de Lorraine, un patrimoine traçable
Patrimoine culinaire local
Guenviller, commune mosellane, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Les Bergamotes de Nancy, fruits emblématiques de la région, et les Mirabelles de Lorraine, prunes réputées, constituent le socle du patrimoine gastronomique local. Ces deux IGP témoignent de l'ancrage agricole et culinaire de la Lorraine, où la transformation artisanale et l'excellence des productions définissent l'identité régionale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire de Guenviller, 11 producteurs sont actuellement référencés dans la base VeraTrace et accessible via notre annuaire. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions. Si vous êtes producteur sur ce territoire et souhaitez rejoindre la plateforme, nous vous invitons à nous contacter.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE TRUNKWALDGUENVILLER (57)
- BIOLOCALGUENVILLER (57)
- SCEA LES JARDINS DE GUENVILLERGUENVILLER (57)
- ETA TRUNKWALDGUENVILLER (57)
- SOCIETE D AVICULTUREGUENVILLER (57)
- DENIS MULLERGUENVILLER (57)
- SALVATORE SIRACUSAGUENVILLER (57)
- JEREMIE SCHNEIDERGUENVILLER (57)
- JACQUES BADOGUENVILLER (57)
- FRANCO GIACOMINGUENVILLER (57)
- BERTRAND FORTHOFFERGUENVILLER (57)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Guenviller, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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