Grignols
Population municipale : 1 216 habitants
Grignols en Gironde : un territoire du patrimoine agroalimentaire français sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Grignols s'inscrit dans une région riche d'un patrimoine agroalimentaire protégé. Le territoire accueille des productions d'excellence : viandes avec l'Agneau de Pauillac, le Porc du Sud-Ouest et les Volailles des Landes, foie gras et caviar du Sud-Ouest, charcuterie avec le Jambon de Bayonne, ainsi que les vins réputés de Bordeaux et Crémant de Bordeaux. Ces signes de qualité témoignent de la richesse productive de la Gironde.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quarante-cinq producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Grignols via la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs de la chaîne agroalimentaire locale et suivre leurs engagements en matière de traçabilité et de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PETIT CASINOGRIGNOLS (33)
- LE QUATORZEGRIGNOLS (33)
- MOUTON FUTEGRIGNOLS (33)
- PIZZA KGRIGNOLS (33)
- MAISON DOREEGRIGNOLS (33)
- EARL KEYOGRIGNOLS (33)
- JONATHAN BOUDETGRIGNOLS (33)
- LES BOUCHERIES LANGONNAISESGRIGNOLS (33)
- LA CIE BOULETTEGRIGNOLS (33)
- SCEA CHATEAU FONTALEMGRIGNOLS (33)
- BERNARD MARTINEAUGRIGNOLS (33)
- BOULANGERIE PATISSERIE BEA-LUDOGRIGNOLS (33)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 45 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Grignols, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Grignols..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Grignols ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Bazadais
- Gironde (33)
- Nouvelle-Aquitaine
- SM "Gironde Numérique"
- SM Agence landaise pour l'Informatique (ALPI)
- SM d'aménagement du bassin du Ciron (SMABVC)
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional des Landes de Gascogne
- SM du Sud Gironde
- SM pour l'habitat et la maîtrise de l'énergie / SIPHEM maison de l'habitat et de l'énergie
- SM pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (SICTOM) du Sud Gironde
- SMAH des bassins versants du Beuve et de la Bassanne
- Syndicat départemental énergies et environnement de la Gironde (SDEEG)