Gries
Population municipale : 2 868 habitants
Gries, commune alsacienne riche d'un patrimoine agroalimentaire protégé et traçable
Patrimoine culinaire local
Gries s'inscrit dans le territoire alsacien reconnu pour ses productions sous signe d'identification géographique. La commune bénéficie de la proximité de filières variées : choucroute, crème fraîche fluide, fruits (framboise, mirabelle, quetsch), miel, pâtes, volailles et même whisky d'Alsace. Ce patrimoine reflète la diversité agricole et artisanale de la région, du secteur laitier à l'agroalimentaire, en passant par les alcools et spiritueux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente-quatre producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Gries via VeraTrace. Ces acteurs locaux offrent une traçabilité transparente de leurs productions. Consultez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces producteurs et suivre l'origine de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CARREFOUR CONTACTGRIES (67)
- LE FLORILEGEGRIES (67)
- TRANSPORTS BOUQUIAUXGRIES (67)
- GREGORY WALTHERGRIES (67)
- YOKHFOODGRIES (67)
- CLUB DES ELEVEURS DE PIGEONS DE RACE DE HAGUENAU ET ENVIRONSGRIES (67)
- JEREMY MAECHLINGGRIES (67)
- SNACK GRIESGRIES (67)
- CHEF LIGNIERGRIES (67)
- RESTAURANT LA CONFIDENCIAGRIES (67)
- EARL DE RONZETGRIES (67)
- SYLVIANE JUNDGRIES (67)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 34 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Gries, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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