Grièges
Population municipale : 1 910 habitants
Grièges (Ain) : un terroir riche en volailles et vins d'appellation, traçable sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Grièges, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire de renommée gastronomique. La région accueille plusieurs filières d'appellation : les volailles de Bresse, emblématiques par leur AOP Volaille de Bresse ou poulet de Bresse, poularde de Bresse, chapon de Bresse, ainsi que les Volailles de Bourgogne en IGP. Le patrimoine s'enrichit également de vins aux IGP Coteaux de l'Ain déclinées en plusieurs terroirs : Revermont, Valromey, Val de Saône et Pays de Gex. La Dinde de Bresse complète ce bouquet d'appellations.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCharolais de Bourgogne
- IGPCoteaux de l'Ain
- IGPCoteaux de l'Ain Pays de Gex
- IGPCoteaux de l'Ain Revermont
- IGPCoteaux de l'Ain Val de Saône
- IGPCoteaux de l'Ain Valromey
- AOPDinde de Bresse
- AOPVolaille de Bresse ou poulet de Bresse, poularde de Bresse, chapon de
- IGPVolailles de Bourgogne
- IGPVolailles de l'Ain
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Grièges compte actuellement 25 producteurs référencés sur VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions. Consultez les fiches détaillées pour accéder aux origines et aux démarches qualité de chaque producteur du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ALAIN BROYERGRIEGES (01)
- OLIVIER RAVINETGRIEGES (01)
- GAEC DE LA GRANDE CHARRIEREGRIEGES (01)
- ROLLET-VEILLEGRIEGES (01)
- PAQUET FILSGRIEGES (01)
- RENE VERDETGRIEGES (01)
- SNC MAJESS (LE CATALPA)GRIEGES (01)
- FRAGAN GARRIDO (LE PETIT NAPOLITAIN)GRIEGES (01)
- SARL CECILE DUCROUX (CAFE RESTAURANT PORT DE BY)GRIEGES (01)
- FAZIHA ELASRI (GHALEM) (LE COMPTOIR CHEZ F & F)GRIEGES (01)
- LA GRIEGEOISE DE RESTAURATION (LA BRASSERIE DES 2 PONTS)GRIEGES (01)
- KARIM ATTALLAHGRIEGES (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 25 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Grièges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Grièges..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Veyle
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SIVU de distribution d'eau Veyle - Reyssouze - Vieux Jonc
- SM d'élimination, de traitement et de valorisation des déchets Beaujolais Dombes (SYTRAIVAL)
- SM de traitement des déchets ménagers et assimilés (ORGANOM)
- SM du SCOT Bresse-Val de Saône
- SM intercommunal de destruction des ordures ménagères Veyle Saône
- SM Veyle vivante
- Syndicat d'eau potable Bresse Dombes Saône
- Syndicat d'eau potable Saône Veyle Reyssouze
- Syndicat des rivières Dombes - Chalaronne - Bords de Saône