Gouhenans

Gouhenans s'inscrit dans le riche patrimoine agroalimentaire de Franche-Comté. Le territoire est associé à plusieurs protections d'origine : fromages prestigieux comme l'Emmental français Est-Central et le Gruyère, ainsi que des spécialités charcutières emblématiques telles que la Saucisse de Montbéliard et la Saucisse de Morteau. La Cancoillotte, préparation fromagère traditionnelle, complète cet ensemble. Plusieurs appellations Franche-Comté portent également la signature du terroir local.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Sept producteurs sont actuellement référencés sur Gouhenans au sein du réseau VeraTrace. Consultez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces acteurs du territoire et suivre la traçabilité de leurs productions. Les producteurs locaux intéressés par le partage de leur transparence sont invités à rejoindre la communauté.

• JOACHIM BERGEZ
  GOUHENANS (70)
• ORLANE BERTHIOT
  GOUHENANS (70)
• ANGELIQUE KRATZ
  GOUHENANS (70)
• STEPHANE TERRADO
  GOUHENANS (70)
• API FOREST
  GOUHENANS (70)
• LES GOURMANDISES DE LA SALINE
  GOUHENANS (70)
• EARL DES PINS
  GOUHENANS (70)

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CC du Pays de Villersexel
• Haute-Saône (70)
• Bourgogne-Franche-Comté
• PETR du Pays des Vosges Saônoises
• SIED 70
• SM "Doubs Très Haut Débit"
• SM d'énergies du Doubs (SYDED)
• SM de collecte des déchets ménagers des 2 rivières
• SM Haute Saône Numérique
• SM pour le fonctionnement de l'école départementale de musique, de danse et de théâtre de la Haute-Saône
• Syndicat de la vallée de l'Ognon
• Syndicat transfert élimination valorisation des ordures ménagères