Gornac
Population municipale : 441 habitants
Gornac, territoire de traçabilité agroalimentaire en Gironde avec le Bœuf de Bazas
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de Pauillac
- IGPAtlantique
- AOPBordeaux
- AOPBordeaux Haut-Benauge
- AOPBordeaux supérieur
- IGPBœuf de Bazas
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCaviar d'Aquitaine
- AOPEntre-deux-Mers
- AOPEntre-deux-Mers Haut-Benauge
- IGFine Bordeaux
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPruneaux d'Agen
- AOPCrémant de Bordeaux
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
La plateforme VeraTrace référence actuellement 27 producteurs sur le territoire de Gornac. Cette présence établit une base solide pour la traçabilité locale. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs de Gornac pour découvrir leurs pratiques et engagements en matière de transparence agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- NATURE ET PARTAGEGORNAC (33)
- MARCELLIN DUPARTGORNAC (33)
- EARL FERME DE METYLYGORNAC (33)
- LAURENT ET ROMAINGORNAC (33)
- CHATEAU PLAGNACGORNAC (33)
- PAULUS VAN DER ARENDGORNAC (33)
- SCEA DES DOMAINES DE CAZEAU ET PEREYGORNAC (33)
- VIVALGORNAC (33)
- SCA LUXURYGORNAC (33)
- PROVENANCEGORNAC (33)
- GAEC AGREE CHATEAU POULYGORNAC (33)
- LES TUILERIESGORNAC (33)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 27 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Gornac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Gornac..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Gornac ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Rurales de l'Entre-Deux-Mers
- Gironde (33)
- Nouvelle-Aquitaine
- EPIDROPT
- PETR du Coeur-Entre-deux-Mers
- SI de l'Entre-deux-Mers Ouest pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (SEMOCTOM)
- SIVOM d'adduction d'eau et d'assainissement de Saint-Brice
- SM "Gironde Numérique"
- SM d'aménagement du bassin versant de l'Oeuille et du Matelot/Chay
- SM du Dropt Aval
- SM du Sud Gironde
- SM eaux et rivières de l'Entre-deux-Mers
- SM pour l'habitat et la maîtrise de l'énergie / SIPHEM maison de l'habitat et de l'énergie
- SM pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (SICTOM) du Sud Gironde
- SMF des bassins versants du Trec, de la Gupie et du Médier
- Syndicat départemental énergies et environnement de la Gironde (SDEEG)
- Union des syndicats pour la collecte et le traitement des ordures ménagères (USTOM) du Castillonais et du Réolais