Gorges
Population municipale : 350 habitants
Gorges, terre de traditions laitières et cidricoles de Normandie
Patrimoine culinaire local
Gorges s'inscrit dans le territoire riche de la Normandie, région reconnue pour ses savoir-faire fromagères et cidricoles. Le Beurre et crème d'Isigny, le Camembert de Normandie et le Pont-l'Évêque témoignent de l'excellence de la filière laitière locale. Les cidres du Cotentin et de Normandie, ainsi que les eaux-de-vie qui en sont dérivées, complètent ce patrimoine gastronomique. Les productions de viande comme le Porc et les Volailles de Normandie enrichissent également cette identité productive.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt-quatre producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Gorges via VeraTrace. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer ces entreprises locales et suivre la traçabilité de leurs productions. Cette transparence permet aux consommateurs de mieux connaître les acteurs de leur région.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MALT DE GORGESGORGES (50)
- PASCALINE LEGERGORGES (50)
- GAEC DES LIONS D'ORGORGES (50)
- BERTRAND FAUTRATGORGES (50)
- MATHILDE BAZIREGORGES (50)
- PATRICK SAMSONGORGES (50)
- QUENTIN GODEFROYGORGES (50)
- HELENE LEMOINEGORGES (50)
- EARL DES TREFLESGORGES (50)
- EARL GISLARDGORGES (50)
- GAEC SAINTE ANNEGORGES (50)
- GAEC DES VAUXGORGES (50)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 24 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Gorges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Gorges..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Gorges ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Côte Ouest Centre Manche
- Manche (50)
- Normandie
- PNR Marais du Cotentin et du Bessin
- SM de production d'eau potable de l'isthme du Cotentin
- SM du bassin de la Sélune
- SM du parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin
- SM du Point Fort
- SM du SCOT Centre Manche Ouest
- SM espaces littoraux de la Manche
- SM Manche numérique
- Syndicat départemental d'énergies de la Manche
- Syndicat départemental de l'eau de la Manche
- Syndicat du bassin versant du Couesnon
- Syndicat du SAGE Côtiers Ouest Cotentin
- Synergie Mer et Littoral