Gorges
Population municipale : 5 203 habitants
Gorges, un territoire du patrimoine viticole et agroalimentaire de Vendée et Pays nantais
Patrimoine culinaire local
Gorges s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est rattaché à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées : les vins de Muscadet Sèvre et Maine Gorges, le Gros Plant du Pays nantais, ainsi que des productions de viande réputées comme le Porc de Vendée, le Bœuf de Vendée et les Volailles de Challans. La Brioche vendéenne et le Jambon de Vendée complètent ce patrimoine gastronomique local.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPBrioche vendéenne
- IGPBœuf de Vendée
- IGPBœuf du Maine
- IGPFarine de blé noir de Bretagne - Gwinizh du Breizh
- AOPGros Plant du Pays nantais
- IGPJambon de Vendée
- AOPMuscadet
- AOPMuscadet Sèvre et Maine
- AOPMuscadet Sèvre et Maine Clisson
- AOPMuscadet Sèvre et Maine Gorges
- IGPMâche nantaise
- IGPPorc de Vendée
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de Challans
- IGPVolailles de Cholet
- IGPVolailles de Vendée
- IGPVolailles d’Ancenis
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Gorges compte actuellement 77 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active offre une couverture significative du tissu agricole local. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les entreprises engagées dans la traçabilité de leurs produits sur ce territoire.
- 55Producteur
- 2Transformateur
- 6Grossiste / Distributeur
- 3Point de vente
- 8Restauration
- 3Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CO'LIBRIGORGES (44)
- GERARD SALMONGORGES (44)
- SHEFARAGORGES (44)
- EARL LA CAILLERIEGORGES (44)
- JEAN-YVES RAUDGORGES (44)
- SCEA LA TOUR GALLUSGORGES (44)
- MARIA CAKE ARTGORGES (44)
- CHOPE DISTRIBUTIONGORGES (44)
- SAS BARREAUGORGES (44)
- DE VINIGORGES (44)
- EVAN BLANCHARDGORGES (44)
- FGE CUISINEGORGES (44)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 77 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Gorges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Gorges..
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Vous représentez la mairie de Gorges ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Clisson Sèvre et Maine Agglo
- Loire-Atlantique (44)
- Pays de la Loire
- SAEP Vignoble-Grandlieu
- SM Atlantic'eau
- SM du SCOT et du Pays du Vignoble Nantais
- SM e-Collectivités
- SM EPTB de la Sèvre Nantaise
- SM pour le traitement et la valorisation des déchets ménagers résiduels (VALOR 3 E)
- SM Réseau Loire Alerte
- SMF d'assainissement de Cugand-Gétigné
- Syndicat de la Loire Aval
- Syndicat Grand-Lieu Estuaire (SGLE)
- Territoire d'énergie Loire Atlantique (TE44)